In 2015 wordt wereldwijd de aandacht
gevestigd op het belang van een gezonde bodem voor het verbouwen van
zo gezond mogelijke voedselgewassen. (Food and Agriculture
Organization of the United Nations (FAO): 2015
the International Year
of Soils)
Ook
in onze eigen (moes)tuinen is het van belang om de gezondheid en
vitaliteit van onze planten te bevorderen door de grond te verzorgen
en te koesteren in plaats van voortdurend te verstoren en met
overbemesting en bespuitingen het bodemleven te vernietigen.
In
een bodem, die zo min mogelijk geplet en bewerkt wordt en op
natuurlijke wijze bedekt blijft, ontstaat een rijk bodemleven, dat
bestaat uit ongelooflijk veel wormen, bacteriën, schimmels en
talloze andere micro-organismen. Al deze organismen werken samen om
voedingsstoffen, afweerstoffen en signaalstoffen te produceren om de
planten te beschermen en te voeden. De micro-biologie ontdekt steeds
meer wat zich allemaal voor belangrijke processen afspelen in een
gezonde bodem. Er is hierover een in het Nederlands vertaald
fascinerend boek uitgekomen, dat ik met grote interesse heb zitten
lezen: Jeff
Lowenfels en Wayne Lewis: Het Bodemvoedselweb – Alle kleine
beestjes helpen.
Aangestoken
door deze informatie heb ik mijn oude klassiekers over mulchen (Ruth
Stout: Tuinieren zonder spitten, zonder wieden , kunstmest of gif) en
composteren ( Alwin Seifert: Tuinieren zonder gif) weer eens
doorgelezen.
Nu
tuinier ik al vanaf de jaren '70 op een bodemsparende manier, maar ik
kreeg zin in een nieuw project, waarbij ik een verwante methode
ontdekte van een zeer boeiende man, Sepp Holzer. genaamd:
permacultuur / Hügelkultur.
De
bedoeling is, dat je voor vele jaren een vruchtbare en gezonde bodem
creëert, door een bepaalde opbouw van lagen van langzaam
composteerbaar materiaal.
Hij
begon zelf met al wat vermolmde boomstammen en takken op hopen /
rijen op te stapelen, daaroverheen wat dunner takkenmateriaal,
snoeihout, oud blad. Daaroverheen graszoden met het gras naar
beneden, waardoor wat stevigheid ontstond. Dit bedekte hij met een
mulchlaag, waarin geplant en gezaaid werd.
Er
ontstonden zo heuvels met aan beide zijden een verschillend
microklimaat. Het langzaam verterende materiaal binnenin zorgde voor
warmte en er ontstond een levendig microbiologisch systeem van
allerlei organismen dat in lengte van jaren voedingstoffen
produceert. Zoals dat op natuurlijke wijze ook in bosbodems plaats
vindt.
Het
principe hoeft niet op heuvels te worden toegepast, het kan ook in
een kuil of in gleuven, waarin je dezelfde opbouw maakt. Of in
wat aangepaste vorm in grote potten of bakken.
En dat
laatste is mijn project geworden.
Hieronder
laat ik stapsgewijs zien hoe ik de potten heb gevuld.. Voor meer info
in beeldende vorm verwijs ik naar mijn Pinterest-bord.
( Je
kunt laagsgewijze je eigen opbouw maken, als je het
principe maar snapt)
Nodig:
-
grote bakken met goede afwatering (flinke gaten!)
- wat
grote stenen, potscherven voor de drainage
-
halfverteerde, al wat vermolmde stronken, dikke takken (niet vers en
levend)
-
fijner materiaal: snoeihout, oud blad
-
handje kalk
-
grove compost, liefst van eigen makelij
-
goede, natuurlijke potgrond
-
mulchmateriaal: droog blad, droog gras, hooi enz.
![]() |
de werkplek: links en rechtsvoor de potten /teil die gevuld gaan worden |
![]() |
laag grove compost aanbrengen |
Ik
verwacht er veel van. Het kan niet anders of ik zal de komende tijd
supergrond krijgen en mijn kleine eenvoudige moestuinprojectjes
(snijbiet, snijsla e.d.) zullen hopelijk meer kans van slagen krijgen :-)
In de
toekomst zal ik geregeld verslag uitbrengen van de gang van zaken in
deze potten.